據商務部生活必需品市場監測系統數據顯示：上周（12月16日至12月22日），寧夏各類生活必需品供應有序、需求穩定、價格小幅波動，市場運行穩健。監測的11大類商品零售價格較前一周（環比，下同）4漲7降，其中水果、水產品、蔬菜、肉價格分別上漲2.2%、1.8%、0.4%、0.3%，禽、奶制品、食糖、桶裝食用油、蛋、食鹽、糧食類價格分別下降1.3%、0.6%、0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%。具體情況如下：

　　一、蔬菜價格繼續上漲

　　受冷空氣影響，氣溫明顯下降，蔬菜收購價格上漲，同時采收、運輸等環節受限，以及受存儲、損耗費用增加影響，共同拉動菜價上漲。上周，全區蔬菜零售價格7.39元/公斤，上漲0.4%，監測的30種蔬菜價格“17漲12降1平”，其中生菜、西葫蘆、油菜、菠菜價格分別上漲8.2%、6.3%、3.9%、3.2%，土豆、白蘿卜、西蘭花等13種蔬菜價格漲幅在3%以內；西紅柿價格下降4.1%，山藥、青椒、洋蔥等11種蔬菜價格降幅在3%以內；豆芽價格持平。隨著元旦、春節到來，市場蔬菜需求增加，但在氣溫穩定、供應相對充足的情況下，預計下周蔬菜價格將持續上漲。

　　二、糧油零售價格小幅下降

　　近期，全區糧油品種豐富，供應充足，消費平穩，價格穩定。據監測，上周我區糧食零售價格5.93元/公斤，下降0.1%，其中：面粉、大米價格分別下降0.2%、0.1%。桶裝食用油零售價格19.13元/升，下降0.3%，其中：花生油價格上漲0.3%，豆油、菜籽油、胡麻油、調和油價格分別下降0.7%、0.5%、0.5%、0.2%。目前，我區糧油市場供應充足、需求穩定，預計后期價格將繼續保持穩定。

　　三、肉類價格止降轉漲

　　近期強冷空氣來襲，疊加進入冬至節氣，肉類消費進入傳統旺季。冬季是腌臘和制作香腸、火腿等傳統美食的時節，帶動豬肉需求的增加，支撐豬價上漲。上周全區肉類零售價格49.15元/公斤，上漲0.3%，其中羊腿肉、豬后腿肉、牛腿肉價格分別上漲0.5%、0.3%、0.1%。隨著元旦、春節臨近，將進一步拉動肉類消費，預計后期肉類價格或將穩中上漲。

　　四、雞蛋價格繼續穩中有降

　　近期，受蛋雞存欄量上升影響，雞蛋市場供應持續且充足，近期終端消費需求緩慢增加，但供大于求的基本格局不變，我區雞蛋價格小幅下降。據監測，我區雞蛋零售價格11.89元/公斤，下降0.2%；禽類零售價格27.54元/公斤，下降1.3%，其中土雞價格持平、白條雞價格下降2%。隨著佳節臨近，養殖端低價惜售情緒漸起，貿易商及食品廠備貨情緒轉濃，預計近期雞蛋價格或企穩波動。

　　五、副食品零售價格小幅波動

　　上周，全區副食品市場供應充足，終端消費需求平穩，監測的三大類產品價格小幅波動。其中，食鹽零售價格4.06元/公斤，下降0.1%；食糖零售價格9.78元/公斤，下降0.3%；奶制品零售價格80.2元/公斤，下降0.6%。

　　六、水產品價格上漲

　　隨著元旦的臨近，水產品市場需求量會逐漸增加。目前，我區水產品供應充足，價格以穩為主，波動幅度不大。據監測，我區水產品零售價格35.52元/公斤，上漲1.8%，其中大黃魚、鯽魚、草魚、大帶魚、鯉魚價格分別上漲3.6%、1.4%、1.3%、1.1%、0.4%，鰱魚價格持平。預計后期水產品市場將保持平穩運行態勢，價格漲跌互現運行。

　　七、水果價格上漲

　　目前，我區水果市場供應充足、果品豐富，部分水果因供應變化、季節更替影響價格漲跌互現，致使整體水果價格小幅上漲。據監測，全區水果零售價格9.97元/公斤，上漲2.2%，其中柑橘、葡萄、西瓜、蘋果、梨價格分別上漲4.5%、3.1%、2.2%、0.7%、0.6%，香蕉價格下降0.2%。冬季我區水果市場供應充足，后期價格或將受供需變化保持上漲態勢運行。